სასტუმრო „კავკაზი“ გაიხსნა 1858 წელს და მდებარეობდა ერევნის მოედანზე (ახლანდელი თავისუფლების მოედანი), კავკასიის ჯარების შტაბის გვერდით. სასტუმრო ითვლებოდა ერთ-ერთ საუკეთესოდ ქალაქში – ოთახი იქ 1-დან 7 რუბლამდე ღირდა. ქორჩილავასა და ნ. სიხარულიძეს ეკუთვნოდა. 1872 წელს ნავთობის მრეწვეელმა და რუსეთის იმპერიის ერთ-ერთმა უმდიდრესმა ადამიანმა ალექსანდრე ივანოვიჩ მანთაშევმა (1842-1911) გახსნა ორი ქსოვილის მაღაზია სასტუმროს პირველ სართულზე. სასტუმროს ქვეშ იყო თამბაქოს მაღაზია, რომელსაც სომეხი არტაშეს ამბარცუმოვიჩ ენფიაჯიანეც ეკუთვნოდა. სასტუმრო „კავკაზი“ 1917 წლამდე ფუნქციონირებდა. შენობა 1990-იან წლებში დაიწვა.
ტფილისი. სასტუმრო კავკაზი
