პესკოვსკაიას ქუჩა ავლაბრის მოედნიდან ციციანოვის კლდის გასწვრივ (კლდე, რომელსაც პრინცი ციციანოვის სახელი ეწოდა, რომელიც 1806 წელს ბაქოში გარდაიცვალა) გადიოდა და ავლაბრის აღმართების სისტემის ნაწილი იყო. ქუჩას ოფიციალურად სახელი 1896 წელს ეწოდა მდინარის მტკვრის ქვიშის ნალექების ან ფერდობის ქვიშიანი ნიადაგის გამო. XIX საუკუნეში აქ მდებარეობდა ტფილისის ერთ-ერთი მთავარი ღვინის ბაზარი, მარნებით, დუხანებით (ღვინის მარნები და სასუსნავები) და ღვინის მაღაზიებით. XIX საუკუნის ბოლოს და XX საუკუნის დასაწყისში ტფილისისთვის დამახასიათებელი იყო ორ და სამსართულიანი სახლები მოჩუქურთმებული აივნებით, ეზოებითა და მოხატული შესასვლელებით. აქ ერთ-ერთი ყველაზე აღსანიშნავი შენობა იყო ა. ზალცმანის ტავერნა, რომელიც ძალიან პოპულარული იყო XIX საუკუნის ბოლოს. ეს იყო გერმანული ტავერნა პატარა სასტუმროთი, სადაც იკრიბებოდნენ როგორც ადგილობრივები, ასევე სტუმრები. ზალცმანის ცოლი მთელ ქალაქში ცნობილი გახდა თავისი ათქვეფილი კვერცხით — პრესა და მემუარები წერდნენ, რომ მან „ტიფლისში საუკეთესო ათქვეფილი კვერცხი“ გააკეთა. ეს ადგილობრივ ლეგენდად იქცა: მასპინძელი, რომელსაც ბევრი შვილი ჰყავდა, სტუმრებს ყოველთვის პირადად ხვდებოდა თეთრი წინსაფრით.
ტფილისი. ღვინის აღმართი და ქუჩა პესკები
